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Acta Veredicto Final del Jurado
Certamen "Comidas y Bebidas Típicas"
2006 Escazú, Santa Ana y Mora.


Reunido el jurado del Certamen "Comidas y Bebidas Típicas" 2006, Escazú, Santa Ana y Mora, al ser las 14:00 horas del día Domingo 6 de agosto de 2006, en Ciudad Colón, integrado por las siguientes personas:

CATEGORÍA COMIDAS:

Jurado: Sra. Hilda González Zúñiga; Sra. Denis Fletes León; Sr. Carlos Mora Chavarría; Sr. Adolfo Núñez Vetrano; Sr. Jorge Altmann Borbón; Sr. Humberto Aguilar Muñoz.

Considerando:

Que fueron degustados todos los alimentos participantes en esta categoría y calificados según su número de inscripción.

ACUERDAN:

Primero: Según los criterios de autenticidad, punto, complejidad, creatividad y presentación:

Otorgar dos primeros premios de la categoría Comida a:

Sra. Xinia Valverde Guerrero.
"FRITO CON CERDO"

Sra. Magdalena Artavia Mena.
"SOPA DE QUELITES MIXTOS"


Segundo: Comunicar al comité organizador del certamen el fallo de este jurado.




	Sr. Carlos Luis Fallas Pastor, C.I.C.P.C.-M.C.J.D.; Sra. Magdalena Artavia Mena; Sr. Gilberto Monge, Presidente ADERAHAC; Sra. Xinia Valverde Guerrero; Sra. Aurelia Garrido Quesada, Viceministra de Cultura, M.C.J.D.; Sra. María Elena Carballo Castegnaro, Ministra de Cultura, Juventud y Deportes.

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