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El descanso del trapiche

(Poesía)

 

Xinia Mejías Espinoza

 

Tras la tarde anaranjada

con el canto de la chicharra

llega la tarde anhelada

al viejo y oloroso trapiche,

 

El día ha sido arduo,

el sol los hallo con pena,

pero ya todos descanzan

se terminó la faena.

 

Duerme la paila tibia

sobre la hornilla que la chinea,

entre las cenizas con vida

un tizón todavía humea.

 

Los guacales como ejército durmiendo

en fila al moledero abrazados,

pues en ellos bebieron guarapo

todo el que nos ha visitado.

 

Los moldes aun con abejas zumbando

acompañan los cuchillos embarrados de alfiñique

y los pascones que cuelgan en el tabique

dulzones de miel chorreando.

 

En la masa duerme la Valona

sosteniendo el yugo

que se encuentra arrecostado,

pues las coyundas lo tuvieron apretado.

 

Los bueyes comen bagazo

y rumean de cansados,

el dulce envuelto se encuentra

sobre la carreta estivado.

 

El trapiche brilla iluminado por la luna

esperando un nuevo día y otra faena,

verano a verano la tradición de la zafra

seguirá siendo una jornada dulce y buena.